【文/安妮】(2015年06月)
兴趣、挑战和收入是人们选择工作的三大因素,而工作氛围却是快乐工作的保证。
穿梭在北京和香港的我,总会情不自禁的捕捉到一些欢快、舒服的工作场景,而“融合”二字始终凸现在所有的画面中。
常去香港上环海鲜和中药批发街,那些铺子都是好几十年的面貌。店铺里大多是七八十岁的老伯伯或老婆婆,一看就知道是从年轻就开始干到现在,别看他们这把年纪干起活儿仍然一板一眼,绝不打折。谈价、收钱、发货一样不少。中午,伙计们围坐在圆桌旁,有说有笑的一起吃饭,几盘菜在中间就像一家人,这样温馨的场面总会让我联系到小时候电影里的情景——温暖而朴素。
这里的中药批发也都各有特色!走进店铺听到店主和顾客的对话仿佛身在中医诊所,这里大部分人进来不是直接买药而是先和店员聊聊,告之哪不舒服,什么症状,及症状大概持续了多久等相关信息。经过一番交流后,店员会判断大概的病因,并建议配什么药。得到客人认可后,店员开始从大瓶子里拿药,称重,算价,一般需要配上二三位草药。接下来的步骤更是神奇,只见店员把这些草药分别倒进一个打磨机里,一扳开关,呲呲的打磨声一下子传遍全屋,两分钟后中药粉就做好了,装罐,配勺,放进塑料袋里塑封。看到店员娴熟地在这么短时间内搞定所有程序,我除了佩服还思考到信誉的问题——如此一套完整的过程虽然看似简单却包含了深层次的内容,比如店员必须具有相当的中医知识,必须为顾客考虑出最有效的处方,同时还要物有所值。只有这样才能赢得客人的信任,但如果店家以多赚钱为目的就会出现过度医疗,任何一个过度开药的店铺都不会有长久生存的机会。所以店家与客人之间的信任应该是一点一滴长期积累的结果!
回到北京,来到我们餐厅,观察一个外卖过程也是赏心悦目。当清脆的电话铃声响起时,接线员第一时间接起电话,问好、订单,随着菜名从电线的另一头传过来,手上的记录订单也在同步进行,此情此景很像国际会议的同声翻译现场。放下电话,订单马上被输入电脑传到厨房,经过厨师们一阵叮叮当当的合奏后,打包的菜品从厨房陆续传递出来,随即整装待发的外卖小哥会在第一时间把热腾腾的美食呈现在客人面前。一个看似简单的外卖过程却能体现出各部门默契合作和专业技能。而这样和谐的氛围正是伙伴们互相体谅、互相帮助的结果。
今天的社会到处都是纷纷扰扰,良莠不齐的现象,我们每个人多么希望自己能在一个有温度、有阳光的企业里工作!伙伴们,你我都清楚这样的氛围不是别人给予的,而是需要我们共同努力创造的。如果你我是积极的、真诚的,这个企业就会是积极的、真诚的。因为你我,我们每个人都是企业的主人,都是这个企业不可或缺的一员!