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【文/安妮】(2013年1月) 根,乃树之本。无根便无树,无树便无花,无花便无果。植物如此,人亦如此,企业同样如此。 俗 …

【文/安妮】(2013年1月)

根,乃树之本。无根便无树,无树便无花,无花便无果。植物如此,人亦如此,企业同样如此。

俗话说得好:根深才能叶茂。企业的根就是企业文化。树根置入土里越深,树木就会越稳固,也就越能经得起风吹雨打。同样,公司企业文化,要像空气一样,渗透到公司的每个角落,沁入到员工的思维意识里,员工才能吸收到企业的养分,从而健康成长!

安妮《共享报》就是公司企业文化的重要组成部分。之所以取名“共享”就是为了和家人及客人一起分享我们的成长历程,一起分享我们取得的成果,分享年轻人、或者对我来说是孩子们在安妮公司生活、工作和学习的快乐。

 作为安妮这个大家庭的领头人,一位母亲的角色,我深知,教会孩子们一技之长,掌握专业技能是非常重要的。只有学到真本事才有可能在竞争惨烈的北京生存并谋求发展。而这真本事不经历时间的磨砺和持久的学习怎么能炼成呢?!这就是公司一直要求大家不断学习、不断充实自己并为此提供一切便利条件的根本所在。

在安妮,孩子们是在一个互相帮助互相关心的氛围中成长着,同事之间比学赶帮超,像一个热情祥和、积极向上的大家庭。公司会不时轮流组织春游、秋游等各种文体娱乐活动,愉悦大家的身心增长见识;同时举办各种专业培训,既有针对性的专业理论知识,也有实际操练的演示;既有英文讲座,也有管理知识的介绍;当然还有意大利风情和西方餐饮文化知识的学习。所有这些都是为了在提高孩子们专业技能的基础上,更在整体素质上不断得到提升。

在安妮,孩子们除了学习专业技能,学会感恩也是一个非常重要的课题!我们要求员工学会“感恩”,就是首先从孝敬自己的父母做起、从关心体贴家人做起。并为此提出一些具体的方法让大家去做,让孝敬父母成为习惯,让关心家人成为责任。从此,一个个问候的电话,一封封感人的家书,一笔笔真诚的汇款,像一条条爱的小溪,在孩子、家庭、公司之间流转、欢淌着……

“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”。从小爱到大爱,为了培养孩子们正确的价值观,在教育他(她)们对家人关爱的同时,引导他(她)们努力回馈社会、奉献社会也是培养其品德和身心健康发展的重要方面。在公司,有越来越多的孩子们参加了“安妮义工爱心队”,利用节假日,用自己的爱心捐款去帮助“残疾儿童村”和敬老院的孤寡老人们,用自己热情的表演和真挚的歌声给他(她)们带去温暖和快乐。

安妮,就是由这样一群充满爱心、热情洋溢、青春靓丽的孩子们组成的大家庭;安妮,就是由这样一群锐意进取、团结互助、迎难而上的年轻人铸成的团队。

新的一年,我们将把创新放在第一位。鼓励大家开动脑筋,把更有效的想法放到工作中去尝试。成功了,我们为之喝彩;失败了,我们会帮助他(她)们一起分析原因,改进后再试直至成功。目的就是为了不断发掘孩子们的潜能和智慧,树立其勇于并善于进取的意识和能力,让创新成为自我激励、自我成长的助动器和阶梯!

我们知道,成长的过程注定是痛苦的。正如古人所说:必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为。就像一块石头,被百般敲打,经历一番磨砺之后,才会脱胎换骨,由一块不起眼的石块,升华成为人青睐的艺术品。人的成长也是要经历破茧化蝶的蛰伏和阵痛。

对于安妮来说,孩子们的成长,便见证着安妮这棵大树之根的坚深稳固,厚积薄发;同样,安妮的成长,也意味着孩子们枝叶般的郁郁葱葱和勃勃生机。

让我们一起历经风雨,茁长成参天大树,有用之材。

 

12/28

新年寄语

【文/安妮】(2012年12月) 这一年又要在风雪中与我们说再见了! 看着窗外飞舞的雪花,脑海中回望着三月获奖的春意;五 …

【文/安妮】(2012年12月)

这一年又要在风雪中与我们说再见了!

看着窗外飞舞的雪花,脑海中回望着三月获奖的春意;五月花季农展馆店那浪漫玻璃房的离去;奔驰店开业时三十分钟排队等位的开门红;也展现着七月雨季很是专业主厨房的建成使用、大库房的一条龙服务以及三里屯店的改造扩充;更有十月丰收季节烘醅房烤出的新鲜面包那淳香味道……而在这背后是一群朝气蓬勃的年轻身影……

在北京这个快速发展的国际大都市里,人人都在追求、都在发展。惯于把目标定的过高,忽略细节的精致和基础的夯实,是现在不少年轻人容易出现的毛病,其结果只能遥望那美丽的远方而叹息。但安妮的年轻人却不同,他们有着非常清楚的目标和方向, 敢于面对困难,接受挑战 。 把困难当作成长自己的契机,把工作当做成就自己的舞台,一步一步坚实前行——去年我们拿了服务第二名,今年前厅的目标就是拿第一;去年我们的匹萨仍然没有被选为最佳,今年最佳匹萨就是厨房的目标。公司的梦想就是——在北京我们是首选!这一年中,五百多名员工从细节做起,逐步完善着每一个细节,以确保每一道菜都是合格的,每一位客人都是满意的。

目标,已经成为每一安妮人的工作动力。让自己在工作上闪闪发光已经是年轻人的最大追求。是啊!年轻人的历练,哪一次不是风雨过后才能见到彩虹?!哪一步的成长不是时间的沉淀、反思和感悟的结果?!

一个人能力的提升从来都没有坦途,只有一步一个脚印的前行。一个餐厅想被越来越多的客人认可,同样没有捷径,需要一点一滴的积累。让客人感受到我们在用心,感受到我们的努力,感受到我们像家人、我们像朋友!而在这个过程中,体现出的是安妮的年轻人象兄弟姐妹般的互助、鼓励和相互信任!安妮,就像大家庭,它洋溢着太多的美、太多的善;它用质朴、用真情谱写着一曲曲真诚、动听的歌。

雪花还在天空飞舞着,我深深呼吸并感受着它送来的清新和纯洁。我不禁在想,安妮人在未来的日子里,能给客人带来此时此刻我感受到的大自然的清新吗?

相信在这满天飞舞的雪花过后,我们会沐浴出春季里的第一缕春风……

安  妮

于2013年元旦

10/07

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08/16

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