以爱的名义! 给TA一个难忘的情人节！ 由安妮餐厅意大利行政总厨Marco和首席意大利面包师Filippo共同精心打造！ …
以爱的名义!
给TA一个难忘的情人节！
由安妮餐厅意大利行政总厨Marco和首席意大利面包师Filippo共同精心打造！
安妮意大利餐厅情人节菜单
Happy Valentine’s Day!
安妮意大利餐厅各分店预订电话：
朝阳公园店
TEL :010 6501 2934
010 6591 1931
阳光100店（光华路东口6号楼）
TEL : 010 8589 8366
010 8580 4272
香江花园店
TEL : 010 8470 4739
010 8470 4768
丽都店
TEL : 010 6436 3735
010 6434 6041
日坛店店
TEL : 010 8569 3031
010 8569 3013
国贸店
TEL : 010 6567 5893
010 6568 5890
三里屯店
TEL : 010 8587 1469
010 8587 1456
世贸天阶店里
TEL : 010 8590 6428
010 8590 6429
望京奔驰店
TEL : 010 8476 0399
010 8476 0398
安妮意大利餐厅，在北京我们是首选！
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Best Italian Restaurant In Beijing
Best Restaurant Of The Year
Best Service
Best Value
Best Outstanding Salads
Best Outstanding Place For A Celebration
http://www.annies.com.cn
Dear friends： This Annie’s restaurant will be closed for Spr …
Dear friends：
This Annie’s restaurant will be closed for Spring Festival from February 16 to February 25.We will re-open on February 26.
The following restaurants will remain open during theholidays as usual:
Annie`s Chaoyang Park
Tel . 010 6501 2934
010 6591 1931
Annie`s Sunshine 100
Tel. 010 8580 4272
010 8589 8366
Annie`s Lido
Tel. 010 6436 3735
010 6434 6041
Annie`s Sanlitun
Tel. 010 8587 1456
010 8587 1469
Duty manager
Mr. SKY : Tel.18611966478
Annie’s Guomao will remain close from February 16 till March 27 due to renovations.It will re-open from March 28.
春节期间，我们将于2015年2月16日至2015年2月25日（农历腊月二十八至正月初七）放假，并在2015年2月26日（正月初八）恢复营业。安妮意大利餐厅以下分店在春节期间将正常营业：
朝阳公园店:
电话：010 6501 2934
010 6591 1931
阳光100店:
电话：010 8580 4272
010 8589 8366
丽都店:
电话：010 6436 3735
010 6434 6041
三里屯店：
电话：010 8587 1456
010 8587 1469
值班经理： SKY
电话： 18611966478
安妮餐厅国贸店2015年02月16日至2015年03月27日进行内部停业装修，2015年03月28开始正常营业。
【文/安妮】（ 2015年1月） 带着2014的激情，我们如约走进了希望的2015！ 这是一个充满机会和挑 …
【文/安妮】（ 2015年1月）
带着2014的激情，我们如约走进了希望的2015！
这是一个充满机会和挑战的时刻，这是一个鼓励独立思考，学会快乐的时代！而此时的安妮餐厅就是这样一个合奏曲，它搭建的是年轻人尽显才华，挖掘潜能的大舞台！
十五周年的表彰大会虽已过去，但当时的热烈直到现在还留有余温。大家在欢呼和叫好中体会着默契，在掌声和祝贺中品尝着美酒，开心的笑声弥漫着整个大厅。当大屏幕上出现＂爸爸去哪了＂镜头时，一下把我们带回到那个开心的下午。孩子们在奔跑中寻宝，爸爸在一旁加油。当爸爸们百米冲刺时，孩子们使劲的喊＂爸爸加油，爸爸加油。＂这样的鼓励让爸爸们更加努力奔跑，决不掉队。攀岩小节更是给孩子们带来了全新体验，孩子们在吃力的攀爬时没有一个退缩，一双双小手紧紧的抓住陡壁沿，都是勇敢和坚定地爬到顶端，爸爸在一旁的鼓励更让孩子们信心倍增。当活动结束时，爸爸们把自己的宝贝扛在肩上边走边唱下山时，脸上露出了欣慰和满足，孩子们的脸上也写满了幸福！这是一幅多么温馨的亲子照，多么快乐的生活片段！而接下来的颁奖活动更是高潮迭起！
当大屏幕上出现了获奖者工作的场景时，耳边响起了富有激情的解说词。他们是2014年在工作岗位上默默无闻、勤劳苦干的实干派，他们的成绩受到大家的称赞。这次我们还特别表彰了最能挖掘员工潜能的管理者，她们鼓励员工不断创新，给伙伴们营造愉快的工作氛围。他们把伙伴们当作自己的兄弟姐妹，让员工有家的感觉。他们是企业文化传递者，他们让每一位员工吸收到企业的营养。这样的管理者才能真正成为员工心中的领导。接下来表彰的烹饪高手 、服务之星等都是在过去一年中有精彩表现，他们中有烹饪大赛中的获奖者，有客人点名的御厨，有客人最喜爱的服务之星，有为公司节约每一分钱的年度人物，有坚持通过网络微信宣传餐厅的宣传大使，有外卖后勤保障的最佳维护者等等。所有的获奖者都是把公司的信誉放在第一位，用专业和真诚做好自己的本职工作。相信今年会有更多的优秀员工涌现出来，因为榜样的力量是无穷的！
而把现场气氛推向高潮当属那些来自世界各地的祝福！他们包含激情的鼓励和展望，把我们每个人的情绪升到极点，有些人被感动到眼睛湿润！他们都是安妮的老客人，曾工作在京各大使馆或外国企业。在京时都是安妮的常客和好朋友，他们把安妮当做定点餐厅，有的甚至当做自家厨房。他们在祝福中说到许多和安妮餐厅的故事，他们的孩子把餐厅的服务人员称做大哥哥大姐姐，一起做小披萨，一起挂自己画的画，有太多的故事留在他们共同的记忆中。在安妮餐厅他们不但享用到正宗的意大利美食还体会到家的味道。特别是一个日本小姑娘还特意为我们画了一张祝贺安妮十五周年的画，带着大大的Annie’s 还配上那个暖暖黄柠檬和红红的鲜番茄。这些来自远方的祝福和鼓励，让我们一次又一次的感到我们工作的价值和意义！
安妮是一个实现梦想的地方，只要你有激情、愿挑战、肯付出，下一个走向领奖台的一定
【 文/安妮】(2014年12月28日) 十二月八号，2014年的最后一次月管理会聚集了安妮所有部门的第一负责人！这是一 …
【 文/安妮】(2014年12月28日)
十二月八号，2014年的最后一次月管理会聚集了安妮所有部门的第一负责人！这是一个新的开始又是一次旧的告别！
在即将走过的第十五年，我们搬进了新办公室。十五年里的点点滴滴凝结成我们共同的记忆，有苦涩有欢乐，有摔倒有昂起。也许我们忘记了失败时的沮丧、获奖时的雀跃，但出发时的梦想从未忘记过，出发时的激情也始终激励着我们不断进取，正像我们新办公室全貌所展示的企业精神…
今天，当安妮人带着青春的朝气踏进新办公室时，所有人的目光都被墙上一幅幅带有灵性和寓意的手绘画所吸引！绘画展示的是企业文化和意大利的饮食内涵。抬眼望去，主墙上是一个大大的红色番茄配上黄色的柠檬和绿色的叶子，它们是代表激情、温暖和活力的安妮标。而当随着目光推近时，你会惊奇的发现这个图标是由大大小小、色彩缤纷的可爱蝴蝶组成，她们从整片墙的不同方向带着不同的神态飞舞到中心，组合成一个美丽的安妮图标！正像安妮人从五湖四海汇聚而来组成了一个大家庭，这是一个多么大的家庭啊！它承载着五百多名年轻人的理想梦、未来梦！而这个梦想的文化内涵是由另一面墙上一棵枝叶茂盛的大树所体现，树上的每一个枝干都代表着一家安妮分店，而每一家分店的集体合影都在枝干上！树根则是交错密集往下伸展，那是十五年的积淀，也是大树健康成长的营养保证，更是抗击狂风暴雨的坚实基础！这棵树就像安妮的企业文化熏陶着所有的安妮人！而今安妮年轻人的精神面貌更是今非昔比，让我们一起看看他们现在的表现吧！
会议开始前，陆续到达的管理者个个都是发型时尚整洁，身着欧版合体西装，眼神里流露着满满的自信，举手投足无不散发着职业的帅气！而在会议中一位厨师长用流利的英文介绍他在安妮十几年的心路历程和成长感悟更让我们大家为之喝彩和感动！
是啊！十五年里有太多的变化！我们从九九年朝阳公园西门九十平方米的那个桔色小屋发展成今天遍布CBD商业区的九家店面，从那时十几名员工到今天的五百多员工，从那时的简餐到今天的意大利正餐连锁。一路走来，我们在摔打中成长，在客人的鼓励中进步！十五年后的今天我们惊喜地发现安妮餐厅已经从当初的每月服务几千客人到现在的每月服务十几万客人。外卖服务更是受到客人的好评和欢迎，安妮的外卖小黄车遍布CBD，随处可见穿梭在高楼林立的写字楼中，而这些身着红色外衣骑着小黄车的阳光男孩也成为这座城市的一道移动风景线。随着安妮知名度的提高，我们外宴服务也迅猛地发展起来，许多大使馆和世界五百强的重要活动都把信任交给了我们！
十五年的风风雨雨把安妮这些原本青涩的孩子们锻炼成个个能独当一面的技能高手。他们通过钻研技能，掌握本领，不但养活自己和家人，还懂得孝敬父母、关心同事，并在公司的带领下成为关爱社会弱势群体的阳光派！正像在这次管理会上，一位前厅经理给大家熟背<左传＞大智慧里所教导我们的＂＂多行不义必自毙＂，＂人谁无过？过而能改，善莫大焉＂等这些从善如流的中华文化，都将一直影响着每一个安妮人！
没有人能知道下一个十五年安妮会有怎样的成长变化？但我们坚信她一定会越来越美好，越来越壮大，越来越受客人喜爱，因为安妮人会一直朝着梦想，奔跑!!!
“钦钦”然后一饮而进，5盎司的格拉巴喝下去，至少对于我不会马上眩晕。这是她告诉我的。 于是乎，我努力的在办公 …
“钦钦”然后一饮而进，5盎司的格拉巴喝下去，至少对于我不会马上眩晕。这是她告诉我的。
于是乎，我努力的在办公室的样品柜子里翻出了一个格拉巴空瓶子，晃了晃，瓶底居然还有一点“福根儿”，嘿嘿。。。只剩一口，就一口，一口下肚，萦绕在舌头上的那股香甜，有要我再来一点点的冲动。
说我是酒鬼谈不上，不过咖啡和格拉巴，会立马让你变成一个地道的意大利人。
是啊，格拉巴永远是Italian的骄傲。于是在意大利，甚至在整个西欧形成了格拉巴文化。格拉巴酒（Grappa），一种意大利白兰地，由酿葡萄酒的皮渣蒸馏而来，故而又名“果渣白兰地”。诺尼诺家族自打1897年就一直在意大利东北角的弗留利区生产格拉巴酒，诺尼诺说：“在过去，你没法儿在富人们的酒橱里找到格拉巴酒。”
“钦钦”是意大利文，也就是干杯的意思，只不过常用于早晨的用语。当然，率诚的意大利人也是从早上开始享受他们的格拉巴文明的。
白兰地的制作，当然与葡萄酒有相似之处。从初级的葡萄选材，然后是压榨，在通过80摄氏度的高温，发酵蒸馏。于是清澈，透明，强劲，和谐的白兰地便呈现。维纳西亚人称他为“水里的火”。威尼托拥有着古罗马传承的酿造文化。纳比尼酒窖通常是不向外界开放的，酒窖大门的钥匙只有市政府和主人所有，他每年向外出售仅20瓶，堪称格拉巴的极品。
餐前红酒，餐后的格拉巴。朴实无华的生活。
安妮餐厅现有5款意大利进口的格拉巴，欢迎您来品鉴.如果你运气够好，在餐厅遇到意大利总厨Marco先生 ，或许他会送你一小杯的！
